记者:今天我们要谈的是零售行业,走进我访谈间的嘉宾是商务部研究院消费经济部副主任赵萍。赵主任欢迎您的到来。同也感谢各位网友对零售行业的关注。
宏观经济形势向好 今年社会消费品总额增速或达18%
记者:首先我们这儿有一个数据请赵主任给我们解读一下,国家统计局显示说2009年全年社会消费品零售总额是125343亿元,比上年增长了15.5%。增速达到了24年来的最高水平。再来看数据的具体走势,2009年零售额上半年增长平稳,一季度增长了15%,到了下半年更是逐季走高,四季度同比增长15.6%,那我们都知道在金融危机的影响下,全球的零售业都是遭到了冲击,为什么我国去年还能取得这样的增速呢?这种增速的走势说明什么?
赵萍:我觉得去年整个零售业的增长是近24年来最好的增长时期,对我们整个宏观经济形势有很大的关系。另外和整个行业内的发展情况也有直接的关系。那么从整个宏观经济来看,去年我们为了应对金融危机采取了比较强有力的扩大内需,尤其是扩大消费的措施。除了在扩大投资方面,国家有必要强力的举出之外。在扩大消费方面也有了很多项工程,比如说家电下乡工程,家电以旧换新工程等等,那么这些宏观经济政策在实施过程当中,尤其是在下半年它的政策效果表现非常明显,像家电下乡工程达到了将近1千亿的销售额,在这种情况下,这些工程对整个消费增长起到了强有力的支承作用。那么去年社会消费品零售总额是12万亿多,那么超过12万亿,家电下乡1千亿,占这12万亿的比重就比较高,因此支撑的作用还是很明显的。这是从整个宏观经济形势看。
另外除了这些政策之外,我们在收入分配领域也有了强有力的措施来调整一次分配当中,居民收入在GDP当中的比重,二次分配当中逐渐对低收入的人群提高了最低工资标准,改善社会保障等等,通过这些措施使人们在购买商品方面,使他的购买力增强了,也解除了他的后顾之忧。这从整个宏观经济形势上来看。
另外从业内来看,零售业也在去年整个上半年经济不太景气的情况下,进行了比较多的促销措施,所以带动了销售额的快速增长。
记者:今年在扩大内需刺激消费改变收入结构这样的政策背景下,今年会不会增速更高?
赵萍:今年整个宏观经济形势向好,而且增长的基础更加牢固,所以比2009年整个宏观经济形势好很多,从业内来看,零售业的扩张步伐越来越快了,所以他的销售额增长速度应该比去年还要好一些。那么,有人说这个今年预计的社会消费品零售总额增长速度是16%,可能我感觉会更乐观一些,应该18%-20%都是可能的。
记者:会这么乐观?
赵萍:我觉得最少会增长18%。
记者:目前大家都于通胀的预期也是逐渐的增强,CPI的上涨是不是对零售业的业绩形成更好的拉动?
赵萍:我觉得温和的通货膨胀对于次级消费者购买是有益的。因为物价上涨它的结果可能会带动工资水平有一定的提升。工资水平上升他就夯实了消费者的购买力,另外一个就是价格的适当上升会激起消费者的一种购买欲望,我们俗话说买涨不买跌,当价格稍微有一定程度的上升的时候,消费者购买的愿望会更加强烈,所以说CPI的适当增长,社会消费品零售总额对于消费的上升是有一定的好处的。当然对于整个零售行业来说也要分不同的业态来看,比如说对百货业可能比较明显,对超市的影响也会比较好一些。所以主要还是看它处于哪种业态,它的影响程度会有所不同。
二三线城市零售业的盈利能力和发展空间更大
记者:目前针对国内零售业的商业投资和政府投资有哪些方面?
赵萍:针对零售业的投资可能更多的还是属于民营经济投资为主,就是民间投资为主,因为现在从整个零售业的所有制形式来说,还是属于国退民进的状态,政府投资更多集中在农村比较多一些。你比如像(万春千翔市场工程),像(双百工程),这都是商务部牵头搞的工程,是在国家补贴的情况下,去引导民间去投资,通过政府补贴的刺激来吸引更多的民间投资在农村农产品(000061)的批发领域和零售网络。
记者:投资方最看重零售业哪些方面的投资、机会?
赵萍:我觉得投资方最看重的投资机会最重要的其实是看重一个是零售业它在未来的国民经济当中会保持一个稳定较快自增长态势这是一个。另外一个就是零售业可以带来比较多的现金流,它有稳定的现金流。很多企业投资零售业,一方面是看重了零售业的回报,另一方面也是看重了它的现金流。有了足够多的现金流之后,对企业在其他行业进行多元化或者多角化经营的话,对整个业绩是非常有好处的。
记者:目前我们国家零售业是不是存在这样一种状况,就是一线城市远远强于二三线城市?
赵萍:我觉得这种趋势好像我并没有看出来,我感觉二三线城市的零售业它的盈利能力和发展空间比一线城市反而会更大。一线城市因为在改革开放这么多年来,那么无论是外资巨头也好,还是国内大型的零售企业也好,他们的布点基本已经完成了。除了这种新的小区或者新的居民区之外,空白点不是很多,而且业态分布也是非常的广泛,几乎所有的业态在一线城市我们都可以找得到。在二线城市一个是业态没有那么全,市场的空白点比较多,所以我们看到一些国内大型的零售企业和外资巨头他们进入二三线城市之后他们的盈利能力非常好。那么,现在一些中西部地区的大城市一些零售企业开业的当天几乎是人满为患,市场非常繁荣,所以我更看好二三线城市。
零售企业布局农村需关注农民的个性化需求
记者:城市化进程还有家电下乡涉及三农的一号文件等等,这些能给零售业带来多少机会?
赵萍:我觉得从家电下乡来说去年一年就实现了销售额将近1千亿元的规模,所以从整个零售业来说其实农村市场还是相对比较空白的。很多大型的零售企业不愿意去到农村,因为农村的基础设施,尤其是流通基础设施还属于这种一穷二白的状态,而且物流配送,农村如果要是网点不够密集的话,物流配送的成本也会非常高。因此很多城里的零售商并不愿意下乡。但是农村可能它的市场初期是需要培养的。在刚开始投入的一段时间不容易赚钱,所以需要一段的培养期。一两年,甚至两三年的培养期,但是当网点相对密集之后,农村的零售网络其实它的赚钱空间还是很大的。因为毕竟它的市场竞争是非常弱的。所以你只要这个市场网点足够的密集,能够使这个物流成本降低,另外一个就是你的产品能够适合农民的口味。因为毕竟农民对产品的要求和城里人对产品的要求不太一样。农村人对产品的关心更关注它的核心功能,就是比如说看电视,我只需要它的图象比较清晰,音响效果比较好可以了。可能至于你有没有画中画功能,有什么其他的花哨的功能并不太关注,在关注核心功能的同时,他希望这个东西性价比比较高。就是物美价廉。所以我觉得这个零售企业在对农村市场布点完成之后,或者在布点的过程当中,更多的关注农民的个性化的需求这是非常重要的。
消费信贷对零售业的影响不太明显
记者:像消费信贷和租赁消费这些新的消费方式的涌现,对零售业来说会造成什么样的影响?是新的盈利机遇还需不需要进行调整?
赵萍:我觉得消费信贷对零售业的影响可能表现并不是特别明显。因为从我们国家来讲消费信贷的大头来说是车和房。车和房本身占消费信贷的绝大部分比重,而这些和零售业本身没有多少关系。可能对于消费信贷和零售业之间有直接影响的更多是耐用消费品的贷款和一些小额贷款。据我所之一些零售金融机构已经开始做了,关于消费者的小额贷款,这种贷款他是不需要担保的。有一些在专业卖场,家电卖场做一些试点,效果还是非常好的。所以我觉得零售商如果能和小额的信贷机构合作,为消费者提供不需要担保的小额信贷,对于促销还是非常有好处的。但是我想即便是这样,零售业的增长和消费信贷之间只是提供了一种消费便利,也就是说当这些人有还款能力的时候,他就愿意获得贷款,他如果没有还款能力可能他就不会来买东西,他就更不愿意去申请贷款,所以我觉得更重要的还是怎么去提高居民的收入水平,使他们有能力消费。使他们的收入水平能达到这些零售商他的目标客户群锁定的收入水平,这个是很重要的。当然了,改善一定的贷款便利程度,对于次级消费肯定是有好处的。
记者:那像租赁的这种?
赵萍:我觉得租赁消费更多的是涉及这种比较大件一点的或者价值比较高的这种消费品,但我觉得更多的可能零售商自己不太会去参与这些租赁消费。因为更多的这种租赁的消费不是零售商搞的。应该是专门的机构,他购买了一些大件商品之后,比如大件的婚纱的租赁等等,他可能不是我们传统意义上的比如它既不是百货店,又不是超市,更不是便利店。他可能是属于一种服务行业。他可以进大批的婚纱然后定期租出去。所以我觉得租赁消费对于刺激消费增长是非常有好处的。因为很多消费是属于一次性消费。你比如说婚纱,高档的礼服等等,可能人们也就穿一次,穿第二次会觉得重复了,影响自己形象,而且婚纱可能更多人一辈子结一次婚,所以只有一次机会,在这种情况下,我觉得这种消费对于那些想消费然后又不愿意买很多种只用一次的消费品的顾客来说,是非常有好处的。我觉得租赁消费的前景还是非常好。
企业长久的盈利要靠网点和自身盈利能力
记者:我们看到去年很多零售企业的年报一些企业实施了降低成本增加促销,区域扩张以及并购的方式保证盈利。那是不是反应了在零售企业的一些经营现状就是这样的?
赵萍:我觉得这几方面大概是概括了2009年零售企业他的基本的动作。在2009年可能为了应对金融危机保证增长,零售业一般就采取了四个方面的行动。一个从外部来说进行促销,让更多的消费者到这里来购买他的商品,提高他的销售额。这是一个。然后另外从内部来说主要就是压缩成本,怎么样压缩成本?大概动作主要有两个。一个是通过店面装修来节能减排降低电费、降低各种的内部的成本。然后另外一个就是人员工资,可能从人员的安排上适当的更加合理的优化使用人力资源来降低人员的成本。这是从内部来看。另外一个就是提高盈利能力。怎么样提高它的盈利能力呢?主要也是有两种方式。一个就是增加自有品牌的数量。因为对零售业来说,盈利能力最强的其实就是自有品牌。自有品牌的盈利能力在普通商品能够达到15%左右。有些商品甚至能达到30%。而在其他的代销类的商品,或者非自有品牌,工厂品牌,比如像可口可乐,宝洁等等这些品牌,它的盈利能力一般都是在10%以下,所以说为了应对金融危机,很多零售企业增加了自有品牌的数量。而原来没有自有品牌的企业,现在也开始开发自有品牌。这是一个通过品牌方面。另外一个就是在商品品类方面,也注重了品类管理。比如说增加生鲜食品的数量,我们知道生鲜食品据我们调查在某些地方的盈利能力能达到30%,有的甚至能够达到50%这么高。虽然说生鲜食品它的损耗率比较高,但是它的利润水平是很高的。因此应对金融危机一个重要的方式怎么去提高它的盈利能力,那么就是增加生鲜食品的比重,来保证它的新鲜程度。怎么去保证新鲜程度呢?很多零售商建立自己的采购基地,或者是和农村的供销社合作,来进行合同化的去采购,就是通过这种定单采购保证食品的新鲜和商品的供应的连续性。这是第三个方面。第四个方面就是通过店铺扩张,很多企业在2009年的时候其实也没闲着,可能在2009年上半年的时候,有些企业的扩张速度受到了影响。但是在下半年扩张速度还是非常快的。无论是外资,像沃尔玛、家乐福,内资的像物美,还有一些区域性的零售机构。他们的扩张步伐都是非常快的。因为毕竟在这个金融危机的情况下,可能上半年销售情况不太好,而下半年市场还是非常看好消费者的信心也逐渐树立起来。企业又觉得扩张的机会来了,所以刚才您提到的这四个方面基本上是概括了去年零售商的四个主要的动作。
记者:这些方式能不能支撑这些企业长久的盈利?
赵萍:我觉得企业长久的盈利靠两个方面。一个是它的网点。网点决定了它的市场份额。因为零售商虽然它受制于商圈,比如说它的销售规模,它的盈利能力。要看它所在的商圈是在哪里。因为零售业投资可能有一句名言,说第一重要的是位置。第二重要的还是位置。第三重要还是位置。所以说位置、位置还是位置。商圈是第一重要的。你的网点的数量也决定了他在商圈里面的就是说他所占有的重要商圈的数量到底是多少。是不是把所有他所涉及的城市里面都能够把重要的商圈占领了。这是一个就是网点方面。另外一个就是它的盈利能力方面。如果是零售商能够通过它的经营方式来提高它的盈利能力。那么,比如说通过增加自营,增加自有品牌,通过这些方式提高它的盈利能力,我觉得零售商的前景还是非常看好的。所以我觉得刚才提到这四个方面,扩张是必须的。那我们看到不仅是国内的零售商在不断的扩张它的规模,国际零售商在全球也在不断的扩张它的规模,增加它的国际化店铺的比重,所以我觉得扩张是个不变的旋律,这个是一直支撑着零售商业绩增长的一个重要的方式。另外一个就是在内部要改善自己的盈利能力。这个也是提高核心竞争力最重要的方面。我们知道在国外其实在评价一个零售企业的时候,除了要说它年销售额是多少,店铺规模是多少,还要有一个每平米的盈利能力,或者每平米的销售额,这是一个效益指标,就是这个零售商他到底能不能赚钱,其实效益指标也是非常重要的。
并购重组难在太阳城官网整合
记者:您刚刚也提到了两点区域扩张和并购重组,这是不是就是国内零售企业的一个发展的方向?这样的话有没有需要注意的弊端?
赵萍:我觉得并购重组是零售商快速进入一个地区,占领这个市场的一个很便捷的方式。很多零售商都采取了这种方式。比如像沃尔玛进入英国、德国,进入巴西。都是采取这种并购的方式进入的。国内一些这种地方性的零售企业想跨区域经营,也采取过这种措施。我觉得这种措施在速度上是很快的。说我成建制的收购一个连锁集团我就在这个地方突然现身了。但是它也有它的缺点。因为并购当中最难的是整合一个企业的文化。这是一个很重要的方面。虽然说可能从资金上来说,我收购了你这个企业之后,你这个企业的产权、股权其实整合起来还是比较容易的。最难的是一种太阳城官网的整合。太阳城官网听起来好像是特别虚的一个东西,实际上太阳城官网的整合,假如说沃尔玛收购中国一个连锁企业,那么它统一采购的这种理念能否被下面的店铺接受这是非常重要的。因为很多企业采取的比如是店长负责制。如果你把统一采购的理念灌输给他,那么下面的人可能,他虽然说制度是这样规定,但心里上很难接受。这只是其中采购方面。另外在管理方面,管理理念能否灌输到一个新的企业当中,因为原来的企业之所以被收购,很可能对他企业内部固有的问题有直接的关系,比如经营不够好,或者是增长乏力,在这种情况下才会卖掉自己的企业。而收购的企业要把自己先进的理念灌输到这个企业是需要很长的时间的磨合,有的磨合成功了,有的还不能磨合成功。所以我觉得这是就是说太阳城官网的整合是在并购当中最难的一个环节。
记者:也是需要注意的一个弊端了。
赵萍:对。
中国很多零售商实际上就是一个地产商
记者:这儿有一个观点,说是未来中国零售业毛利的提高有利于盈利模式的改变。应该从保利型向价值型转变,而这不是短期内能够克服的,在您看来这个中国零售业应该依赖怎样的经营模式,避免它进入发展误区呢?
赵萍:我觉得零售业如果要是避免发展误区可能唯一的出路就是要从地产商向真正的零售商转变。因为现在中国很多的零售商实际上就是一个地产商。怎么说呢?他更多的是靠收租金,出租他的摊位,出租他的铺面来收取租金过活的,这是一个,另外一个他还是收一些什么促销费,进店费,收这些固有的费用,所以我觉得在这种情况下,他更多的向一个地产商,而不像一个零售商。零售商真有盈利能力最重要的是要搞自营,要真正了解消费者。怎么样去了解消费者呢?就是他要自己进货,然后直接卖给消费者。这样他知道消费者需要什么。他怎么样进行货品的调整才能去满足消费者的需要。在很多商店里就出现了这种买手的经营模式,这种经营模式在大部分的商店反应都非常好。所以我觉得要通过这种买手的方式也好,或者企业增加自营比重也好,通过这些方式使零售商更多的做回老本行,做回零售商,这个才是有发展前途的。如果只是收租金我想可能竞争力就会越来越弱。将来可能在竞争当中一定会处于劣势地位。
今年零售企业利润水平比去年会有所回升
记者:在您看来今年零售企业的净利润水平平均能达到多少?
赵萍:我觉得现在零售企业净利润水平其实都处于一种低利润的时代。也就是说无论是超市也好,还是百货店也好,利润水平都不高。虽然说2010年可能整个销售规模会比较好,但是它的利润率并不会有太大的提升。因为零售业是充分竞争的行业,并不能够有什么东西可以真正垄断,所以我想利润水平整个行业的利润水平不会有太大的改观,但是利润规模会有比较大的提升,因为随着它扩张规模的步伐不断加快,然后整个销售额上去了,利润总额上去了,所以利润率不太变化的情况下,利润总额还是挺高的。也就是说企业的回报还是挺令人期待。
记者:至少比去年的时候值得让人期待?
赵萍:今年的利润率应该会比去年怎么也能提升1-2个点。因为去年打折促销太普遍了。而且打折打得也非常狠。那么打折虽然提高了销售规模,但是却使它的利润水平有所下降。而今年虽然说打折会依旧成为一个很重要的促销方式,但是我想至少打折不会那么狠,不会那么频繁,会回归到正常的轨道上来,所以它利润水平会比去年有所回升。基本和往年有所持平觉得。