近期,几个重量级超市将在我市盛装登场。与此同时,前期开业的土洋超市也不甘示弱——赔本赚吆喝、细化客户群体、权力适当下放……超市“肉搏”之战已经开打。
★现象★
淡季促销也疯狂
“现在超市里三成促销品都是赔钱做。”20日,某超市的经营者无奈地表示,上半年节日和小长假比较密集,因此近期本应是“休养生息”的调整期,但现在各超市促销力度却未“萎缩”,甚至有加强之势。不少促销品低于成本价销售,靠热销品“硬扛”。
记者随后走访多家超市看到,主要通道的促销台上和挂出醒目促销标签的柜台前,很多是一元、五元的特价日用品。超市供应商吴先生略带惊讶地说,在经常供货的一家超市里发现牙刷、漱口杯、饭盒等的零售价要比自己的供货价还要低1%—5%,“一般至少也要本儿价卖,赔本买卖还真少见。”
本土一家超市工作人员坦言,周围只要有新的超市驻扎,自家超市必将迎来一次考验,“前段时间距离我家超市不到五百米的新超市一开,店里的客流瞬间就缩水了两三成,不想办法不摆出‘死磕’的姿态很难在竞争中突围。”
★对策★
内外兼修迎“决战”
赔本赚吆喝,超市在隐忍坚守中却充满希望。多家超市的经营者表示,今年下半年乐购、大商等综合商业城将陆续亮相,届时,业内竞争将更加激烈,因此现在要先下手为强,采取多种措施来稳固客户群,提高竞争力,“就算刚开始客源可能会被新面孔所吸引,但是只要我们保持原有优势,消费者新鲜感减弱,我们还是有一席之地的。”
据了解,对超市消费辐射区域和居民的购买力、购买特性细化研究,是多家超市正在进行的首要课题。某超市的相关负责人介绍,将依据周边地区居民消费倾向来投放促销资源,比如辐射区域内以中老年顾客为主,要加大米面油这些生活必需品的促销力度,而开设在年轻住户多的小区周围的连锁超市则应该以零食、饮料等吸引人气。
超市竞争也是争夺人才的博弈。据了解,新入驻的企业已展开“挖人暗战”,毕竟有经验又了解本地行情的中层管理人员对企业快速发展颇为有益。从事百货零售业多年的田先生称,许多中层管理人员也愿意到不同企业去体验、积累,人才流失对现有企业是个严峻的问题。但据田先生透露,一些超市为了留住中层管理人才,已提高了福利待遇并适当对他们“放权”,增加他们在企业经营中的分量和话语权、决策权。
★影响★
商圈“扩军”更利民
知名超市相聚鞍山,相继开张,其本质是为我市商圈充实力量。原来只有一个站前核心商圈,现在在立山、铁东等地区将相继出现次级商圈,经过几年的培育,很可能发展成为新的核心商圈,而且多个商圈的特性以及主要顾客群体也将逐步明朗、专业化。“就和上海、北京等大城市一样,淘便宜、买品牌货、购物娱乐一站式等消费需求都将有相对应的、最适合的商业区域。”营销专业人士贺先生说,这也意味着我市商业将向大城市、高水准贴近。
新的商业版图势必为市民消费做指引。市民们纷纷高兴地表示,一种商品多家都有售,互相比价在所难免,一个商圈内外均存在竞争,价格上猛劲让利我们最开心。而且,在原来的居民密集区建设新的商圈,也为百姓购物提供了方便,“以后买品牌服装再不用折腾挺远了,家门口啥都有。”家住胜利路旁的白先生说。
与此同时,百货零售业遍地开花,也提供了更多的就业岗位,物流业以及商圈周边商业也将被充分“盘活”。
(记者 王媛源)