前段时间，一些媒体报道了甲亢等甲状腺疾病临床检出率升高，“碘盐致病”的传闻在一些市民中流行。不少市民担心食用碘盐过量会导致甲状腺疾病，就开始食用无碘盐，还有的市民甚至用土办法“脱碘”。 
　　 
　　记者在市区一百广场超市看到，货架上除了各种品牌的加碘盐之外，还供应300克装的无碘健康平衡盐。超市有关负责人说，一百超市是无碘盐的定点供应点，这些天，无碘盐的销量还不错，不少顾客一买就是好几包。 
　　 
　　记者从市盐业公司了解到，以前全市只有5个无碘盐供应点。为方便市民购买，从去年11月份起，无碘盐供应点增加到26个，其中城区的雄风、雄城、一百、世纪联华、华润、大润发等超市都可以买到无碘盐。 
　　 
　　据统计，2009年我市共销售两吨多无碘盐。去年，无碘盐的销量在10吨左右，增量明显。我市一年的碘盐销量在6000吨左右，无碘盐占的比重并不大。 
　　 
　　由于无碘盐价格比一般碘盐贵，有的市民就用土办法“脱碘”：把盐罐子打开让碘自然挥发，或者在炒菜时先加盐用油煎一下让碘挥发。家住环城北路的周女士，就是听了朋友的介绍后，开始每餐都用土法“脱碘”。周女士告诉记者，因为她家里人平时喜欢吃海鲜，她觉得碘盐吃得多，可能会对身体造成不利影响，所以就有意识地控制碘盐的摄取量。 
　　 
　　市疾控中心慢性病防治科孟医师表示，土办法虽可减少碘含量，但无法完全制成非碘盐，“碘酸钾这个分子结构是比较稳定的，不在高温下或爆炒的情况下，一般一两年都不会挥发。太阳下或高温下有可能会蒸发，但挥发比较少。”所以，如果特殊人群因病需食用无碘盐的，还是要到指定供应点购买。 
　　 
　　面对现在的“无碘风”，孟医师说，碘盐摄取要有度，过多当然不好，但盲目“脱碘”也会影响健康。如果医生没有建议吃无碘盐，就应该吃加碘盐。家里如果有小孩或者孕妇的话，更要吃加碘盐，不然会影响小孩及胎儿的智力发育。