近日,一些超市里选购年货的市民惊喜地发现,一些货品柜前出现了“春节菜谱”,市民高兴地说,照谱采购备年货既省钱又省事。
据了解,春节菜谱不仅出现在我市大型综合超市里,一些高端消费的精品超市里也有。这些菜谱多集中在生鲜货柜前,菜谱也是与该货品相关,比如牛羊肉冰品柜前有“柿子炖牛腩”、“洋葱青椒炒牛肉”,海鲜柜前有“麻酱鲍鱼”,水果摊前有“水果沙拉”、“拔丝香焦”、“虾仁白菇荷兰豆”等,与一般菜谱不同,超市里的菜谱上不仅有做法,还有做这道菜所需主配料的购买量,以及主料本身的营养价值,与配料搭配成菜后的营养价值,许多市民不仅照谱选购等量的货品,还抄下菜品的制作方法。
市民许女士说,虽说超市此举是为了促销,但这样的服务对顾客很贴心,照菜谱上的量采购不会造成浪费,同时有了菜谱上的做法,回家做起年夜饭来就省事多了。