受南方持续霜冻等多重因素影响,广西甘蔗受灾程度较为严重,全国白砂糖现货价格周均涨幅超过50元/吨。国内糖价正快速向历史高位迈进,连带着超市内的糖价一路飙升。
牵一发而动全身。除了白糖、红糖,像面包、奶糖等与“糖”沾边的食品的身价也在上扬。
自去年8月份以来,糖价进入急速飙升通道,细小的白糖一跃成为“糖高宗”,至今仍未“退烧”。“以前白糖每公斤只要6元,现在每公斤售价都要到12元左右了。”世纪联华超市市府大道店的工作人员高艳说:“白糖的售价,最高曾冲到过每公斤13元,是去年年初的3倍多。”欧尚超市的工作人员陈先生称,一边白糖价格“高烧不退”,另一边供应商急着再次调高批发价,超市无奈只能停止采购白糖。据悉,白糖在欧尚超市已经消失了近一个月,也遭遇过顾客反映无糖可买的尴尬,但“糖高宗”“高烧”不退,他们不得不选择不进白糖。“白糖是百姓的生活必需品,涨价幅度太离谱的话,势必会影响超市的信誉。”陈先生解释,为了减少“民怨”,去年10月份,欧尚超市和采购商双方调低白糖售价幅度近17%,亏本甩卖了差不多5吨的白糖。
而在世纪联华超市和乐购超市,虽然市民仍然可以寻觅到白糖的身影,但面对不断看涨的糖价,经销商纷纷坦言成本压力太大。
除了白糖,红糖、奶糖、面包等许多“糖亲戚”也蠢蠢欲动。有超市透露,某奶糖供应商要求提价20%至30%;红糖的售价也从最初的每公斤4元升至12元多……“这些商品事关民生。超市唯一的解决措施是在提价前及时多储货。”高艳说,前几天超市就存了500公斤左右的白糖,以缓解未知的成本压力。
是什么致使“糖高宗”“高烧”不退?曾有媒体报道称,原料减少是“罪魁祸首”。去年上半年,广西遭遇了罕见的干旱,下半年又遭洪涝袭击,目前又面临着霜冻灾害,推高了糖类产品的售价。