2011年春节前夕,手提超市专用购物袋的王大妈,在宜君县美佳超市结完账后高兴地告诉记者:“儿子今天带孙子回来,我来超市买了西红柿、茄子、芹菜等6种新鲜菜,总共花了32块5,这要在以前菜摊上买至少得花50多快钱哩。超市的菜让人吃着也更放心!”这只是宜君县通过“农超对接”,让“菜园子”直通“菜篮子”带给普通老百姓实惠的一个缩影。
如何让市民吃上便宜的放心菜?宜君县采取政府引导、市场化运作模式,促进蔬菜农民专业合作社与鑫怡酒店、美佳超市、天天乐超市等蔬菜销售大户签订购销合同,搭建起“农超对接”桥梁丰富“菜篮子”。同时加大对上架蔬菜检测,确保消费安全。上好的蔬菜品质为榆五川蔬菜赢得了良好市场,蔬菜远销铜川、黄陵、洛川、白水等宜君县周边地区。目前,全县日光温室已达750多座,露地菜1.75万多亩,大棚蔬菜每棚年收入2万多元,露地菜每亩年收入5000多元。去年,宜君县直供超市无公害蔬菜年销售额达300多万元。
据宜君县园艺站站长贺银宝介绍,农民专业合作社直接与超市签订购销契约,形成利益共同体,超市将采购配送车开到田间地头,“菜篮子”与“菜园子”直接对接,较以往至少节约20%―30%流通环节成本,同时菜源一旦出现问题可以直接查到田间地头。菜农也能根据市场需求及时调整生产规模和产品结构,有效降低市场风险,确保实现持续增收;可以说,“农超对接”能达到让市民乐、农民富、超市火的“一石三鸟”效果。