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这里的年味越来越“农”宜兴土特产热销
发布时间:2011-02-08 | 信息来源:解放日报
  记者回到老家宜兴,才知道这里的年味是越来越浓,也越来越“农”。不仅城区大街小巷挂满红灯笼、中国结,而且人们时兴去乡下、山里吃年夜饭,不早预订或是托点关系,压根订不到这顿农家年夜饭。
  
  宜兴市民张先生说,年年在城里饭店吃,感觉不过如此,因为城里饭店年夜饭人手不足,如今都“标准化”了,菜都差不多,一股脑儿就上完,完全没有了年夜饭的感觉。但到农家乐去就不一样,提前订好哪些菜,店家会很好准备,既有特色,新鲜又量足。今年张先生订的菜中,有精心挑选的山竹鸡、本地冬笋、野生水库鱼头、山野小菜,还有用如今已基本绝迹的乡下土灶烧的咸肉菜饭,特别的香……让人听了就流口水。“反正现在大家都有车,去乡下吃个年夜饭再去庙里烧个香,都方便!”
  
  据宜兴旅游部门介绍,今年宜兴各大农家乐景点如大竹海、横山水库等农家乐年夜饭都被预订一空,春节期间排得满满的。上海市民吴女士就遗憾地说,年夜饭晚了一步没订到,只能订年初二的了,不过也好,初二农家乐景区还有特别推出的采摘游活动,“吃完饭在农家走走肯定也很舒服!”
  
  宜兴农家乐的土产年货也特别热销。咸鱼咸肉、笋干、板栗、吊瓜子、百合、冬笋、水芹、绿壳鸡蛋……这些“土里土气”的农副产品,如今纷纷被装进礼盒,贴上商标,成为市民走亲访友的馈赠佳品。有的还打入周边城市的各大超市,抢走了营养保健品的“风头”。像宜兴百合虽然每公斤售价高达30多元,仍受到众多消费者的争相选购。宜芳山羊养殖专业合作社包装在礼品盒中的羊腿,一天可卖出上千只。这些农家土特产的热销,靠的不仅是精美的包装,更重要的还是自身过硬的品质。近年来,高效生态农业在宜兴迅速发展,各类土产注重品牌创建。众多无公害基地,国家、省、无锡市市级农副产品名牌,地产农产品抽检合格率100%……怪不得宜兴市民如此热衷“农家乐”,连年夜饭也去农家吃呢!
  
  
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