蔬菜从田头到餐桌，缘何价钱相差一倍以上?昨日，省市物价局通过成本调查得出结论，除了物流成本，集贸市场收取的摊位费和超市进场费助长了菜价。对此，湖北省计划年内出台摊位费指导价，抑制蔬菜“最后一公里涨价”。
蔬菜上桌中间环节多
昨日，武昌水果湖步行街上，省、市物价局特别开设的12358价格投诉现场，吸引了众多市民上前咨询。记者了解到，该热线开通以来，医疗、教育、高速公路拖车收费成为投诉最多的三大热点。昨日，零售终端菜价为何降不下来，成为市民反映较多的问题。
省物价局局长乔余堂透露，根据成本调查分局最近对云梦、东西湖等地的调查，农民种菜交给农村合作社后，菜贩子来收购蔬菜，再由运输公司送到批发市场，再经历二级批发市场，最后到农贸市场，蔬菜上餐桌至少要经历四五个中间环节，菜价就是这样一层层加高的。“若要抑制菜价，必须缩短中间环节。”乔余堂建议，大型超市不妨多建设直采基地，就近在武汉大型社区设立直销点。与此同时，物价部门将加强价格引导，清理生产流通环节各种收费，政府部门加强冷链物流建设，降低流通成本。
超市进场费需晒成本
“流通成本中除了固定的油价、人工费等上涨外，摊位费、进场费等无形中助推菜价上涨。”武汉市物价局局长姜伟琳称，菜价是市场放开的价格，物价部门可以不管价格，但可以干预企业的价格行为。
姜伟琳说，比如，定期发布包括菜价在内民生商品的价格，让消费者了解价格走势，货比三家;对企业违反价格法规定的价格行为，如虚构原价、销售价格与实际价格不符等加大处罚，最高处罚金额达到50万元。
今年的一个重点工作就是规范集贸市场摊位费和超市进场费，超市收取进场费必须晒成本，公示有哪些收费，以及相关费用。武汉市计划对国家投资兴建的农贸市场，出台摊位费政府指导价;由企业投资兴建的农贸市场，物价局将进行成本监审，并公布实际成本，形成有效监督。
