28日,位于昆明市西昌路中央丽城的昆明纯鲜甜生鲜超市正式开业,作为云南省首家“三品一标”生鲜超市,它将有效缓解周边居民“买菜难”、“买菜贵”的难题。
昆明纯鲜甜生鲜超市总面积达3200平方米,有多家省、市知名农业品牌入驻。超市以经营无公害农产品、绿色食品、有机食品及地理标志农产品为主,依托江川星云湖的数千亩优质蔬菜基地,以“基地+超市”,积极推行“专业合作社+农产品流通企业+超市”及“种植基地+农产品流通企业+超市”模式,简化了中间环节,最终实现将有品质保障的蔬菜以最低的价格送到老百姓的餐桌上,切实为昆明“菜篮子工程”建设贡献力量。
昆明纯鲜甜生鲜超市将与云南省质量安全中心、各级检测部门合作,建立基地自检、入场例检、场内抽检模式,严把质量关。对进场食品,除了严格选择供货单位外,还将和供货商签订食品安全保证书,提前将隐患产品排除。昆明纯鲜甜生鲜超市计划在三年内以加盟、连锁等方式发展100家分店。
云南省、昆明市的老领导出席了开业典礼,云南省农业厅授予昆明纯鲜甜生鲜超市“三品一标”生鲜超市牌匾。