“莲白0.55元/斤、苦瓜1元/斤、丝瓜1.99元/斤……菜价确实降了,但和去年比起来,这个菜价还是高了很多啊。”家住江北的高女士在超市里看着绿油油的青菜不禁感慨。高女士说,去年这个时候,超市经常会有特价蔬菜,尤其是冬瓜、南瓜之类的,每公斤价格都在1元以内,最高也没有超过2元。现在虽然已经降了,但仍然让她感到难以接受。
虽然本地蔬菜上市,让菜价开始往下跌,但涨价容易降价难的情况仍然很明显,部分菜价与去年同期相比,仍然让人深感吃不消。
在璧山拥有两个蔬菜基地的菜农陈文才说,以藤藤菜为例,去年6月份藤藤菜的批发价不到1元/公斤,而今年就算降价后价格仍停留在了2元多/公斤,还有每公斤2.5元的西红柿,去年只要1.5元/公斤。
对于目前我市部分蔬菜价格高于肉价,市畜科院生猪养殖所所长郭宗义表示了担心。郭宗义说,肉价低于菜价是不合理的,因为从种植成本来算,养猪远远高于种菜。
郭宗义分析,之所以目前肉价低于部分菜价,是由于前段时间供求关系上出现了问题,在肉价处于高位时,养猪户一拥而上,没有节制的养猪,造成猪肉供大于求。而随着节后,国内出现了一波生猪疫情的通报,许多养猪户为了保险,不得不提前销售,也造成了目前市场上的猪肉量大于市场需求量。
郭宗义说,虽然现在猪肉价格处于一个较低的价格阶段,但是随着接下来几个月的消耗,到9月份,猪肉价格可能会出现一次猛涨。
