明天就是正月十五元宵节，吃汤圆是必不可少的，随着人们生活水平的提高，现在已很少有人在家做汤圆了，超市里的速冻汤圆成为绝大多数家庭的替代品。黑芝麻、花生、猪肉等馅料仍保持传统特色，八宝什锦、奇异果、巧克力等新派口味又层出不穷。今年元宵，汤圆馅料也玩新花样。

    年轻人青睐创新馅料

    重庆晨报记者来到江北一大型超市，放着速冻产品的冰柜被汤圆占据了半壁江山。超市一售货员说，尽管汤圆品牌还是以几大速冻品牌为主，但品种花样今年却多了很多，传统口味和创新口味的占比大概是一半对一半。三全新推出了“梅菜烧肉”、“芽菜烧肉”、“笋衣烧肉”三款新口味；思念以“玉汤圆”为主打，推出了“彩玉草莓”、“紫玉板栗”、“彩玉八宝”等系列新口味。不过要买新口味尝尝鲜，可能得多掏腰包。以320克一包的“彩玉八宝”馅汤圆为例，超市售价为13.8元，而同等重量的芝麻汤圆只需5.9元。

    这些新口味汤圆适合年轻人口味。而重庆晨报记者在超市走访时也发现，购买新派汤圆的都为年轻人，“阳光香橙”、“缤纷菠萝”、“清新草莓”、“酷爽蓝莓”每次都不单只购买一个口味，而是多种口味一起尝鲜，符合年轻人追求新奇的特点。

    老年人选购看重养生

    面对市场上各个品牌、口味不同的汤圆，消费者的选择除了口味外。吃得健康也很重要。在江北新世纪，张大妈面对几十个汤圆品种，一时拿不定主意该买哪种好。经过售货员的介绍，她最终选择了黑糯米、黑芝麻馅儿的汤圆。“除了价格比较便宜外，更为重要的是黑色糯米属于粗粮，对于肠道功能不好的老年人很适合。”除此之外，低糖汤圆也备受老年人喜爱。

    超市售货员也表示，从往年的销售数据来看，还是芝麻馅这种传统口味的销量要好一些，新口味仅仅是在元宵期间做季节性的销售较多。

    网购汤圆最好认品牌

    超市购物固然是大流，一些精明的消费者选择在网上购买汤圆。

    重庆晨报记者在某购物网站上输入“汤圆”，可以搜索到6341件相关产品，涉及全国各地数十个品牌，其中，以老字号汤圆最受欢迎。但因为快递运输等条件限制，多为汤圆馅料和汤圆粉等半成品。据某热销店铺交易记录显示，重庆本土“凌汤圆”350g包装，30天售出1502件，而礼盒装汤圆月销量也在几十件到上百件不等。

    不过，网购汤圆虽然十分诱人，但由于难以现场验货，也存在质量安全隐患。业内人士建议，消费者网购汤圆时要提高辨识能力，选择正规生产厂家和信誉度高的网络商家，看清生产日期和保质期等信息，并保留交易凭证，以便出现问题时进行投诉和维权。