便利店、快餐馆、书报摊……这些与现代城市生活相生相伴的便民商业,为方便和丰富百姓生活发挥了重要作用。但是,近两年,电子商务的快速兴起给这些传统商业形式造成巨大冲击,当然,换个角度看,也为传统便民商业的转型发展提供了空间。
目前,在城市生活中,人们对传统便民商业的依赖性还有多大?这些传统商业业态应该怎样适应“e时代”的需求?能否抓住电商、移动互联带来的发展新机遇?近日,我们走入部分便民商业领域,探访了相关店铺及其附近居民。 ——编者 收银员刘正——电商冲击便利店生意
“大型超市的东西比我们便宜,网店的送货也挺快,我们的生意肯定受影响。” “现在,便利店的生意越来越难做了。”在北京朝阳路慈云寺附近,一家快客便利店夹在众多商铺中间,很不显眼。店内顾客三三两两,收银员刘正师傅很“悠闲”,他来回打量着马路上的人群说:“网上的东西比我们便宜,而且送货还挺快,我们受到影响是必然的。” 自朝阳路小庄路口向东,到慈云寺,两三公里长的马路两旁分布着大大小小十几家便利店,它们大都“踩”着公交车站点,布局在朝向马路的小区路口,快客是其中规模较大的一家。 “便利店主要经营食品和日用品,跟大型超市相比,规模小、品种少,没有价格优势。”刘正师傅说,“随着快递业的发展,原本主要在超市才能选购的生鲜食品,如今在网店也能及时买到。而且,网上的东西更便宜。以矿泉水为例,在便利店卖1.8元的农夫山泉,在大型超市只卖1.5元,而天猫只要1.2元。” 50多岁的李静兰是慈云寺柴家湾社区的居民,她说,快客就在自家楼下,距离很近,开张之初,她常常到店里买东西,但很快,她发现虽然便利店的东西质量比较有保证,可价格并不便宜:“像牙膏这样的日用品便利店一般标价10块左右,而在超市只需要五六块钱就可以买到。” 现在,除了急用,生活家居用品她一般去社区外的家乐福等大型超市买,光顾便利店的次数越来越少了。 北京便利店生意难做,不单单是网店的影响。 便利店是以经营即时性商品为主的零售店,更适合布局在小巷小路旁。而北京以宽阔的大道为主,老街胡同的居民多是消费意愿较低的老年人。其次,租金不断上涨,造成经营成本高,营业压力较大。 刘正师傅表示,现在绝大部分便利店的主要客户群体锁定在流动人群,便利店的生意大多靠行人的“临时起意”而维持。“虽然紧挨着社区,但是社区居民到便利店购物的次数很少,在吸引社区消费方面,便利店的优势还没发挥出来。” “本应服务于社区居民的便利店,并未能将社区居民作为自身的长期稳定客源保持住。”刘正说。 顾客张帆——